百搭西红柿+蘑菇牛肉汉堡
不吃碳水也要大口吃汉堡🍔！
22 菜谱
9731 粉丝
41 关注
食材
- 烧烤大蘑菇/香菇 2个
- 牛肉末 300g
- 洋葱 半个
- 西红柿 1个
- 黑胡椒碎 1茶匙
- 白胡椒粉 1茶匙
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 味琳 2茶匙
- 鲣鱼高汤 2茶匙
- 鸡蛋 1个
步骤
2. 番茄用削皮刀去皮，不要加热。
3. 番茄去瓤，切丁。
4. 洋葱丁，番茄丁，牛肉末混合。
6. 混合好的肉馅，反复摔打20次以上。然后搓小球和大肉饼。加烧烤蘑菇和香菇一起烤制。
7. 烤箱上下火，180度烤10分钟。
8. 加芝士片，再烤5分钟。
9. 烤好了取出烤盘，吸干净出汁。组合汉堡。
10. 可以在肉饼上撒点海苔粉。
11. 加罗勒叶也不错哦
12. 或者加紫苏叶，也不错。这次的蘑菇是煎哒
菜谱创建于:2017年09月04日 00:55
