西兰花虾仁鸡蛋派
丫头比较喜欢吃，一次能吃3块
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食材
- 西兰花 适量
- 虾仁 6个
- 鸡蛋 3个
- 盐 少许
步骤
1. 把虾先去尾线
2. 煮熟
3. 虾去壳留虾尾，西兰花用水焯熟
4. 打三个鸡蛋加少许盐，搅拌均匀
5. 披萨盘刷少许油，鸡蛋液过筛倒入披萨盘中
6. 把西兰花虾仁均匀的放在鸡蛋液上
7. 烤箱预热，180度上下火15分钟左右
8. 切开摆盘，吃的时候可以沾点番茄酱吃
小贴士
- 西兰花尽量切小一点。也可以不用烤箱，用不粘平底锅也可以，先把鸡蛋液倒入锅中，保持小火，然后放西兰花和虾仁，盖上锅盖，大概3分钟左右，看一下，鸡蛋液凝固就可以了
菜谱创建于:2017年09月18日 14:49
