糖醋排骨～轻松快手版
糖醋排骨，估计每个家庭的餐桌上都曾有它的身影，只因它味道酸甜适中，美味又开胃，故深得男女老少都青睐！ 今天我分享一款简单快手，轻松搞掂的做法，懒人版，但一样能让你干掉至少2碗饭！
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食材
- 排骨 2根
- 料酒 1.5勺
- 酱油 1勺
- 白糖 3勺
- 陈醋 3勺
步骤
1. 排骨买回来，先泡水一会，去去血水
2. 然后清洗干净
3. 菜篮子里沥干水分
4. 热锅，下少许油
5. 排骨下锅煎
6. 煎至水分干，2⃣️面微焦
7. 加入料酒，1.5勺炒几下
8. 加入白糖3勺
9. 加入陈醋3勺
10. 酱油一勺
11. 翻炒均匀
12. 加入半碗开水，加盖焖至水分收干，少量汤汁就好了！
13. 出锅就可以美美享受了！
14. 酸酸甜甜，香而不腻，真正谁吃谁喜欢的家常美味佳肴！
菜谱创建于:2017年10月06日 16:02
