改良版蔬菜肉卷饼

改良版蔬菜肉卷饼

鸡肉卷的改良版,添加了生菜番茄鸡蛋奶酪肉丝,我家娃倒是吃的很欢,一个尽然吃完了,配方是三个卷饼的量

叶子厨娘

+关注

32 菜谱

218 粉丝

52 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 面粉 200g
  • 开水 150ml
  • 生菜 1棵
  • 西红柿 1个
  • 奶酪 3片
  • 鸡蛋 3个
  • 瘦肉 150g
  • 适量
  • 料酒 1勺
  • 酱油 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 沙拉酱 适量

步骤

改良版蔬菜肉卷饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>200g

1. 面粉200g

改良版蔬菜肉卷饼,加一勺盐

2. 加一勺盐

改良版蔬菜肉卷饼,倒入开水150ml、筷子快速拨开成絮状,慢慢加开水哦

3. 倒入开水150ml、筷子快速拨开成絮状,慢慢加开水哦

改良版蔬菜肉卷饼,不怎么烫了,揉成光滑面团盖保鲜膜醒20分钟

4. 不怎么烫了,揉成光滑面团盖保鲜膜醒20分钟

改良版蔬菜肉卷饼,醒好后分成三个面团,我做的比较大,哈哈

5. 醒好后分成三个面团,我做的比较大,哈哈

改良版蔬菜肉卷饼,擀面杖擀薄

6. 擀面杖擀薄

改良版蔬菜肉卷饼,平底锅不加油中小火慢慢烙

7. 平底锅不加油中小火慢慢烙

改良版蔬菜肉卷饼,面团变色后换另一面,会鼓包哦

8. 面团变色后换另一面,会鼓包哦

改良版蔬菜肉卷饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>一个洗干净

9. 西红柿一个洗干净

改良版蔬菜肉卷饼,切片

10. 切片

改良版蔬菜肉卷饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗干净

11. 生菜洗干净

改良版蔬菜肉卷饼,肉丝切好加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

12. 肉丝切好加一勺酱油

改良版蔬菜肉卷饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

13. 料酒

改良版蔬菜肉卷饼,淀粉

14. 淀粉

改良版蔬菜肉卷饼,玉米油一勺

15. 玉米油一勺

改良版蔬菜肉卷饼,腌制十分钟

16. 腌制十分钟

改良版蔬菜肉卷饼,锅里快速炒熟

17. 锅里快速炒熟

改良版蔬菜肉卷饼,备用

18. 备用

改良版蔬菜肉卷饼,煎个荷包蛋,蛋黄巴拉克,包的时候好包一些

19. 煎个荷包蛋,蛋黄巴拉克,包的时候好包一些

改良版蔬菜肉卷饼,卷饼上涂<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4856'>沙拉酱</a>

20. 卷饼上涂沙拉酱

改良版蔬菜肉卷饼,分别码上生菜番茄肉丝<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 884'>奶酪</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

21. 分别码上生菜番茄肉丝奶酪鸡蛋

改良版蔬菜肉卷饼,卷起就可以啦

22. 卷起就可以啦

改良版蔬菜肉卷饼,配一杯牛奶,营养美味

23. 配一杯牛奶,营养美味

小贴士

  1. 用开水烫面会比较软,凉了也不会硬邦邦,里面蔬菜可自由选择
菜谱创建于:2017年10月17日 10:30

应季菜肴

保存到手机 看其他做法