蜜豆南瓜包

蜜豆南瓜包

南瓜蒸熟碾成泥和面,再做成小南瓜的样子蒸熟,超萌的南瓜包出锅了😋

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食材

  • 南瓜 适量
  • 面粉 适量
  • 蜜豆 适量
  • 葡萄干 适量
  • 酵母 适量

步骤

蜜豆南瓜包,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>蒸熟

1. 南瓜蒸熟

蜜豆南瓜包,去皮碾成泥

2. 去皮碾成泥

蜜豆南瓜包,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>。南瓜的量是一定的,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>看情况加,不要太稀,逐渐加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>的量

3. 加入适量面粉,适量酵母。南瓜的量是一定的,面粉看情况加,不要太稀,逐渐加入面粉的量

蜜豆南瓜包,揉成团

4. 揉成团

蜜豆南瓜包,现在天气冷了,室温太低 ,我用面包机发酵

5. 现在天气冷了,室温太低 ,我用面包机发酵

蜜豆南瓜包,发好的面团从面包机里拿出来,揉光滑

6. 发好的面团从面包机里拿出来,揉光滑

蜜豆南瓜包,分成大小差不多的小面团

7. 分成大小差不多的小面团

蜜豆南瓜包,把面团揉好,压平,包上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3614'>蜜豆</a>

8. 把面团揉好,压平,包上蜜豆

蜜豆南瓜包,包好弄圆

9. 包好弄圆

蜜豆南瓜包,用牙签压出花

10. 用牙签压出花

蜜豆南瓜包,做好全部

11. 做好全部

蜜豆南瓜包,把屉上刷一层油,把所有的南瓜包放在屉上,盖上盖子,静置20分钟二次发酵

12. 把屉上刷一层油,把所有的南瓜包放在屉上,盖上盖子,静置20分钟二次发酵

蜜豆南瓜包,包子再次膨胀,中间用牙签扎个孔,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 603'>葡萄干</a>洗净,放在南瓜包上面

13. 包子再次膨胀,中间用牙签扎个孔,葡萄干洗净,放在南瓜包上面

蜜豆南瓜包,这时锅里放适量清水,放上屉,大火烧开后再蒸15分钟即可。超萌的南瓜包出锅了😋

14. 这时锅里放适量清水,放上屉,大火烧开后再蒸15分钟即可。超萌的南瓜包出锅了😋

蜜豆南瓜包,摆个造型😜

15. 摆个造型😜

蜜豆南瓜包,再摆个造型😀

16. 再摆个造型😀

菜谱创建于:2017年10月17日 13:44

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