女神养颜甜品~雪莲子桃花泪
雪莲子又名皂角米有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用，是保肝润肺养颜美容的食品，桃胶又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝，桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。与银耳搭配，小火慢炖，为皮肤补充满满的植物胶原…
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食材
- 雪莲子 10g
- 桃胶 10g
- 银耳 15g
- 若羌红枣 3颗
- 冰糖 10g
- 清水 4~5碗
步骤
1. 准备食材，冷水泡发12小时
2. 清除杂质备用
3. 银耳撕小朵，红枣用刀划开几道口
4. 将食材放进砂锅
5. 一次性加足水
6. 大火煮开，小火慢炖1个半小时
7. 加入冰糖再炖10分钟即可
8. 成品晶莹剔透，汤汁粘稠
小贴士
- 银耳最好用古田丑耳，出胶率高，口感最好
菜谱创建于:2017年10月29日 21:10
