麦饭
前两天扒人家菜园子去了，好接地气的弄回来了胡萝卜叶子，香菜等，看着绿汪汪的有机食材，胡萝卜叶子就舍不得扔，于是就各种叶子混合的麦饭犹然而生，好好吃～～
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食材
- 胡萝卜叶子 香菜 葱，蒜 辣椒面 花椒粉 油 面粉
步骤
1. 摘回来的各种叶子洗干净，让他自然滴水，切成小粒，不要剁碎！一厘米间距就好
2. 加入适量的面粉，看着撒，边撒边伴，从下而上的翻动，让他自然裹成型，不要太多，会粘在一起，一疙瘩的样子，要自然分开的状态
3. 大火烧开蒸锅，入麦饭，上笼蒸20分钟到30分钟，才变色取出
4. 葱蒜切成小粒，辣椒面，花椒粉，咸盐，味精入碗，准备一会拿油一泼
5. 比平时炒菜油要多一点，热油烧开，关火。微微让油自然凉到7成热，倒入调料碗中。
6. 把麦饭倒入碗里，搅拌均匀，再去吃，香爆了，又减肥，又营养，更健康！
菜谱创建于:2017年11月05日 21:24
