菜名该怎么取？—蛋黄双花吗？
有朋友说我，发现你老了，并不是你长皱纹了，而是发现你特怂。呜呜呜呜，那是谨慎了好吗？毕竟我也是孩子她妈了。 但我觉得自己可年轻了，多勇于创新，特别是在吃的上面。各种搭配，各种创新。 对于我来说，日常中幸福感，大部分都是来源于吃。
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食材
- 咸蛋黄 3个
- 花菜 适量（看菜量）
- 西兰花 适量（看菜量）
- 料酒 5g
- 糖 3g
- 食用油 适量
步骤
1. 准备好食材。
2. 蛋黄加料酒蒸10分钟。
4. 蛋黄蒸好出锅晾凉。
5. 用刀切碎，越碎越好。
6. 热锅冷油。
7. 下蛋黄，小火煸炒。
8. 炒到起泡泡，慢慢炒。
9. 下西兰花和花菜，炒均匀，加一点糖。
10. 让西兰花和花菜，均匀的裹上蛋黄。
11. 出锅装盘。
12. 稍微凉一点再吃。
13. 完成。
小贴士
- 蛋黄用料酒蒸，可以去腥。
菜谱创建于:2017年11月11日 14:13
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