创意菜~红酒蒜香龙利鱼

创意菜~红酒蒜香龙利鱼

换个不同吃法试试 还是挺不错的 龙利鱼有益健康 增强记忆力 还有护眼功效 尤其 可以预防心脑血管疾病

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食材

  • 龙利鱼 1块
  • 秋葵 2-3个
  • 紫甘蓝 少许
  • 樱桃番茄 2-3个
  • 大蒜 5-6瓣
  • 4-5片
  • 红酒 20ml
  • 白醋 少许
  • 适量
  • 胡椒粉 适量

步骤

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>解冻 切成三块

1. 龙利鱼解冻 切成三块

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,加入适量盐 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制

2. 加入适量盐 胡椒粉腌制

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 70'>秋葵</a>洗净 一切为二

3. 秋葵洗净 一切为二

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>切成细丝

4. 紫甘蓝切成细丝

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成片

5. 大蒜切成片

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切成<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>丝

6. 切成

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,锅中油热

7. 锅中油热

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,放入腌好的龙利鱼

8. 放入腌好的龙利鱼

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,加入大蒜片姜丝

9. 加入大蒜片姜丝

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,秋葵放入锅中 煎熟盛出

10. 秋葵放入锅中 煎熟盛出

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,烹入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13418'>红酒</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 715'>白醋</a>

11. 烹入红酒白醋

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,再加一些胡椒粉

12. 再加一些胡椒粉

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,盛出摆盘

13. 盛出摆盘

创意菜~红酒蒜香龙利鱼,放入紫甘蓝 用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3437'>樱桃番茄</a>点缀一下

14. 放入紫甘蓝 用樱桃番茄点缀一下

小贴士

  1. 龙利鱼腌制时间越长越入味 配菜可以自由搭配
菜谱创建于:2017年11月15日 14:54

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