想瘦~吃香菇胡萝卜烧内酯豆腐
豆腐放干香菇一起烧真的是香味扑鼻,口感润滑 ,一定要内酯豆腐啊!
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食材
- 内酯豆腐 一盒
- 胡萝卜 半根
- 干香菇 三朵
- 香葱 两根
- 盐 半小勺
- 鸡精 半小勺
- 生抽 适量
- 热水 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 香菇用手扳碎,清洗一下,泡清水里面十分钟
3. 胡萝卜切薄皮
4. 豆腐切小块
5. 香葱分开切葱花一份
6. 葱白一份
7. 生姜切片
8. 热锅凉油放姜片
9. 放葱白
10. 放香菇一起中火煎香
11. 放胡萝卜煸炒
12. 煸炒至胡萝卜变色
13. 放豆腐
14. 放适量热水盖上锅盖烧开
15. 放半小勺盐烧三分钟
16. 放适量生抽调味
17. 放半小勺鸡精
18. 撒葱花出锅盛盘
19. 香菇香味十足,豆腐润滑,吃了不胖,真的是香菇蓝瘦😋
小贴士
- 姜片,葱白,香菇一起煎香再放胡萝卜煸炒变色,放豆腐热水一起烧。
菜谱创建于:2017年12月05日 00:28