软糯栗子鸡
天冷了，来碗栗子炖鸡，软糯香甜，开胃下饭，配上一碗白米饭，暖暖的。
21 菜谱
263 粉丝
66 关注
食材
- 鸡翅根 7个
- 胡萝卜 1个
- 栗子 400g
- 葱 两段
- 姜 3片
- 油 15ml
- 酱油 10ml
- 盐 4g
- 清水 500ml
步骤
1. 鸡翅根洗净备用。
2. 胡萝卜切块。
3. 栗子剥皮。
5. 锅里倒入油，放入葱姜爆香。
6. 放入鸡翅根翻炒。
7. 放入胡萝卜翻炒。
8. 加入酱油炒匀。
9. 加入500ml清水。
10. 加入栗子。
11. 开锅后撇去浮沫。
12. 待汁收干即可出锅。
13. 装盘。
小贴士
- 栗子煮的时间越长越软糯。
菜谱创建于:2017年12月14日 19:31
