滋养淮山脊骨粥
老公喜欢喝粥，所以各种营养粥天天换着来，这款粥好喝又营养。淮山健脾开胃，粳米滋养，猪脊骨滋补。
9 菜谱
26 粉丝
26 关注
食材
- 猪脊骨 250g
- 粳米 150g
- 淮山 200g
- 水 适量
- 姜 三片
步骤
1. 脊骨洗净，加盐、油、姜片腌制
2. 提前泡好，这样煮的粥会更绵
3. 淮山切片
4. 把骨头放进锅里煲，大约半小时，汤变成奶白色
5. 加进提前泡好的米，煮15分钟
6. 下淮山，再熬15分钟，完成
小贴士
- 米提前半天泡好，煮出来的粥特别容易绵，口感很好，淮山要最后放，容易熟以及淮山会粘锅，要留意火候。
菜谱创建于:2017年12月26日 21:00
