红薯糯米丸子
地瓜或红薯是非常有营养的食物,但是小朋友们不爱吃,所以想让他们吃到不一样的地瓜,又非常爱吃!想出把地瓜做的不一样的美味!
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食材
- 红薯 2-3个
- 糯米粉 200g
步骤
1. 红薯去皮切成片放在锅中蒸熟
2. 把蒸熟的红薯捣成泥状
3. 将糯米粉加入红薯泥中搅拌均匀至粘又劲
4. 揉成面团
5. 分成一个小团,揉圆
6. 锅中加入水烧开,放入揉好的红薯丸,煮开
7. 将红薯糯米丸子烧至漂在水面上即可
8. 关火盛出碗中,美味的红薯糯米丸子做好啦!
小贴士
- 红薯一个很有历史的食材了,红薯有很多的名字,其中大家比较熟悉的是地瓜、白薯、甘薯、番薯,不论是拿一个名字都可以说明大家很爱吃红薯,因为红薯甘甜美味,而且营养价值很高,老少皆宜的食品。
菜谱创建于:2018年01月06日 13:30