糖醋鸡蛋
变着花样吃鸡蛋,尤其是小朋友不喜欢吃鸡蛋,做个糖醋鸡蛋,吃起来就香多了。
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食材
- 油 3勺
- 淀粉 1勺
- 生抽 1勺
- 番茄沙司 2勺
- 糖 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 半勺
- 鸡蛋 4个
步骤
1. 鸡蛋洗净
2. 准备淀粉水,淀粉加水搅拌均匀
3. 油烧热,鸡蛋打入锅里
4. 煎好一个,再煎下一个,四个全部煎好
6. 挤入蚝油
7. 挤入番茄沙司
8. 撒入白砂糖
9. 倒进淀粉水
10. 转慢火,炖至汤汁浓稠
11. 撒上葱花,美味的糖醋鸡蛋就做好了
小贴士
- 加一些番茄沙司做的糖醋鸡蛋,味道更加浓郁。
菜谱创建于:2021年07月27日 14:49