糖醋鸡蛋
嗨!大家好,我是西蘭,今天分享一道比肉好吃百倍的糖醋鸡蛋,这是我迄今吃过最好吃的鸡蛋做法,简单快手,上桌秒光,喜欢的赶紧试试吧~
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食材
- 大蒜 5粒
- 葱 1根
- 鸡蛋 6个
步骤
1. 准备好所有食材。
2. 葱蒜切末。
3. 碗中加2勺生抽,
4. 2勺陈醋,
5. 1勺糖,半勺盐,
6. 1勺番茄酱,
7. 1勺淀粉,
8. 拌匀。
9. 葱蒜切末,锅中刷一层油,
10. 鸡蛋磕入盆中,
11. 按自己喜欢的成熟度煎好盛出。
12. 锅中爆香蒜末,
13. 倒入糖醋汁,
14. 放入鸡蛋,
15. 小火焖1分钟大火收汁,
16. 撒葱花即可,
17. 巨好吃!
小贴士
- 1.鸡蛋的成熟程度根据自己的喜好来。
- 2.全程务必小火操作。
菜谱创建于:2021年07月27日 08:19