糖醋鸡蛋

糖醋鸡蛋

分享给大家带来一道糖醋酱蛋,如何煮溏心蛋的做法,水烧开后加入一勺盐再次煮沸,加入常温鸡蛋中火煮6分钟,捞出后立即过冷水,剥皮后再腌制就可以啦!

枭笑h

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食材

  • 凉白开水 1杯
  • 香醋 30克
  • 酱油 100克
  • 蜂蜜 1勺
  • 2瓣
  • 绿椒 2个
  • 红椒 1个
  • 熟芝麻 3克
  • 洋葱 1个
  • 鸡蛋 6个

步骤

糖醋鸡蛋,准备食材。

1. 准备食材。

糖醋鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>冷水冲洗干净。

2. 鸡蛋冷水冲洗干净。

糖醋鸡蛋,锅中加水烧开,加入盐再次烧开。

3. 锅中加水烧开,加入盐再次烧开。

糖醋鸡蛋,放入鸡蛋,中火煮6分钟左右。(如果喜欢吃溏心蛋就6分钟,喜欢吃熟的就7-8分钟)

4. 放入鸡蛋,中火煮6分钟左右。(如果喜欢吃溏心蛋就6分钟,喜欢吃熟的就7-8分钟)

糖醋鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>大蒜去皮切好,红绿辣椒切段。

5. 洋葱大蒜去皮切好,红绿辣椒切段。

糖醋鸡蛋,煮熟后捞出立即过冷水。

6. 煮熟后捞出立即过冷水。

糖醋鸡蛋,在水中剥掉蛋皮。

7. 在水中剥掉蛋皮。

糖醋鸡蛋,切好的配料放入密封罐中。

8. 切好的配料放入密封罐中。

糖醋鸡蛋,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 768'>香醋</a>,凉白开水,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>搅拌均匀。

9. 再加入酱油香醋,凉白开水,蜂蜜搅拌均匀。

糖醋鸡蛋,再加入剥皮的鸡蛋。

10. 再加入剥皮的鸡蛋。

糖醋鸡蛋,放入冰箱冷藏室腌制过夜就好啦!

11. 放入冰箱冷藏室腌制过夜就好啦!

糖醋鸡蛋,第二天美美的早餐。

12. 第二天美美的早餐。

糖醋鸡蛋,好吃到爆,做法简单,赶紧安排起来。

13. 好吃到爆,做法简单,赶紧安排起来。

糖醋鸡蛋,味道太赞了,溏心蛋,如果喜欢溏心在重一点的煮蛋时间可以再减少1分钟。

14. 味道太赞了,溏心蛋,如果喜欢溏心在重一点的煮蛋时间可以再减少1分钟。

小贴士

  1. 鸡蛋的口感可以根据个人喜欢来定时间。
菜谱创建于:2021年07月30日 00:07

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