咖喱豆腐
咖喱特别能刺激味蕾,微辣的咖喱配上豆腐,特别的下饭。
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食材
- 豆腐 6块
- 咖喱 25克
- 红萝卜丝 适量
- 水 适量
- 白糖 少量
步骤
1. 红萝卜洗干净去皮
2. 红萝卜刨成丝
3. 准备好少量的白糖
4. 准备好咖喱
5. 少量的清水
6. 开火将锅烧热。
7. 热锅加入油。
8. 油煮热后放入豆腐,小火煎。
9. 煎好一面翻转煎另一面
10. 两面煎好后加入水和少量白糖
11. 加入咖喱块
12. 煮到咖喱融化,放入红萝卜丝,煮到水份稍微收干一点。
13. 成品。
小贴士
- 咖喱的用量根据各人口味调整,咖喱汁的份量与添加的水份和煮的时间有关系。
菜谱创建于:2018年01月14日 13:28