香菇盒子

香菇盒子

以前做的香菇盒子放的都是肉,今天做的是素香菇盒子,味道也是不错的!

橘子小厨

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食材

  • 干香菇 120克
  • 泡发腐竹 50克
  • 姜末 5克
  • 生菜 60克
  • 中筋面粉 30克
  • 酱油 1小匙
  • 蚝油 1小匙
  • 白糖 1小匙
  • 五香粉 少许

步骤

香菇盒子,腐竹泡软后再煮几分钟,取出切末

1. 腐竹泡软后再煮几分钟,取出切末

香菇盒子,香菇泡软后,再用开水煮15分钟,晾凉,攥干水份

2. 香菇泡软后,再用开水煮15分钟,晾凉,攥干水份

香菇盒子,腐竹里加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>

3. 腐竹里加酱油

香菇盒子,加面粉

4. 加面粉

香菇盒子,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

5. 加蚝油

香菇盒子,加盐

6. 加盐

香菇盒子,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

7. 加白糖

香菇盒子,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>,拌匀

8. 加五香粉,拌匀

香菇盒子,拌匀的腐竹放在香菇上

9. 拌匀的腐竹放在香菇上

香菇盒子,放在蒸屉上

10. 放在蒸屉上

香菇盒子,盖好锅盖,蒸15分钟

11. 盖好锅盖,蒸15分钟

香菇盒子,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2018年01月20日 17:00

应季菜肴

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