黑芝麻流沙包

黑芝麻流沙包

黑芝麻有滋肝补肾，养血明目，生发增乳，润肠通便，益脑生髓，止咳平喘等功效，加糖加奶作出的这款流沙包，让小姑娘去朋友家吃过一次就爱上了，回家我就山寨了一下……一口咬下去，满嘴留香。

开心178761090

+关注

6 菜谱

32 粉丝

25 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 面粉 500克
  • 牛奶 275克
  • 黑芝麻 400克
  • 黄油 100克
  • 白砂糖 150克
  • 酵母 4克

步骤

黑芝麻流沙包,将称好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 668'>黑芝麻</a>放到锅里小火炒熟

1. 将称好的黑芝麻放到锅里小火炒熟

黑芝麻流沙包,将炒熟的黑芝麻放到料理机机打成粉

2. 将炒熟的黑芝麻放到料理机机打成粉

黑芝麻流沙包,这是打好的黑芝麻

3. 这是打好的黑芝麻

黑芝麻流沙包,将打好的黑芝麻放到干净的容器中

4. 将打好的黑芝麻放到干净的容器中

黑芝麻流沙包,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>隔水融化，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>，搅拌到融化，然后将打好的黑芝麻粉放进去搅拌成糊糊状

5. 将黄油隔水融化，加入白砂糖，搅拌到融化，然后将打好的黑芝麻粉放进去搅拌成糊糊状

黑芝麻流沙包,将称好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>中，用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>活好，然后放到温暖的地方醒发到两倍大，用手戳坑不在回缩为发好了。（不好意思，醒发好的面团忘记拍照片了）

6. 将称好的酵母加入面粉中，用牛奶活好，然后放到温暖的地方醒发到两倍大，用手戳坑不在回缩为发好了。（不好意思，醒发好的面团忘记拍照片了）

黑芝麻流沙包,将醒发好的面团分成均匀的等份，擀成薄厚均匀的面皮，然后用勺将混合好的黑芝麻馅放进去，用包包子的方法包好，然后整理一下面团。将包好的流沙包再醒10分钟。

7. 将醒发好的面团分成均匀的等份，擀成薄厚均匀的面皮，然后用勺将混合好的黑芝麻馅放进去，用包包子的方法包好，然后整理一下面团。将包好的流沙包再醒10分钟。

黑芝麻流沙包,凉水放进蒸锅里蒸，上气后再蒸15分钟（根据包的流沙包的大小可以调整）蒸熟后关火不要着急打开盖，再闷5分钟，要不然包子容易回陷

8. 凉水放进蒸锅里蒸，上气后再蒸15分钟（根据包的流沙包的大小可以调整）蒸熟后关火不要着急打开盖，再闷5分钟，要不然包子容易回陷

黑芝麻流沙包,好吃的流沙包出锅喽！

9. 好吃的流沙包出锅喽！

黑芝麻流沙包,掰开了真的流出来喽！

10. 掰开了真的流出来喽！

小贴士

  1. 1.不爱吃甜的朋友们糖的分量可以自行调整
  2. 2.喜欢流沙多一点的可以适当多加一点黄油的量
  3. 3.注意包的时候收口一定要捏紧，要不然蒸完了黑芝麻也就流干净了
菜谱创建于:2018年01月28日 21:45
青口的做法
黑芥的做法
火锅的做法
肉类的做法

应季菜肴

蒸野菜 蒸野菜 荠菜饺子#春意绿# 荠菜饺子#春意绿# 爆炒枸杞芽 爆炒枸杞芽 荠菜肉末豆腐羹 荠菜肉末豆腐羹
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号