西芹炒腊肠
红与绿的绝妙搭配，喜欢想吃什么就搭配什么的感觉，厨房里有一个快乐的我😊
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食材
- 西芹 1颗
- 肉枣肠 4个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备好用料
2. 肉枣肠切薄片
4. 西芹洗净，切去根部不要
5. 余下西芹切成片状
6. 起油锅，锅热加入适量油
7. 放入葱姜炒香
8. 放入肉枣肠翻炒
9. 翻炒至肉枣肠颜色均匀变色
10. 加入西芹翻炒
11. 翻炒三分钟左右
12. 翻炒过程中若太干的话可加入少许清水翻炒
13. 调入少许盐
14. 翻炒入味即可关火
15. 出锅装盘
16. 一道美味的西芹炒腊肠好了
17. 先来一块美味的腊肠吧，味道好极了😋
小贴士
- 1，炒腊肠时火不要太多，防止腊肠炒糊
- 2，炒西芹时要大火快炒，两三分钟即可.
菜谱创建于:2018年02月02日 09:27
