营养青菜肉丝山药粥
口味鲜美,搭配营养
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食材
- 米 1罐
- 青菜 1株
- 山药 1根
- 五花肉 1块
- 盐 适量
- 油 适量
- 老抽 几滴
步骤
1. 准备食材,清洗干净,米可提前泡一下。
2. 炖锅放入米,加足量清水(根据自己喜欢粥的稠度调整水量)。
3. 山药去皮切成小段。
4. 将山药也放入炖锅中,我用的是隔水炖,开始煮。
5. 青菜切好。
6. 五花肉切成丝。
7. 拌入几滴老抽,上色并且炒起来会比较香。
8. 锅里放少许油,将肉丝炒香调入少许盐,捞出。
9. 青菜也入锅,超区生涩即可。
10. 粥炖1小时左右,最后的10分钟放入肉丝。
11. 放入青菜,调入适当的盐,拌匀。
12. 营养又美味,大人小孩都合适。
菜谱创建于:2018年02月04日 19:30