千叶纹海绵蛋糕
漂亮美味的蛋糕
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食材
- 鸡蛋 6个
- 低筋面粉 190克
- 白糖 130克
- 油 50毫升
- 可可粉 2克
- 热水 2勺
步骤
1. 面粉提前过筛
2. 白糖准备好
3. 白糖加入鸡蛋液中
4. 用电动打蛋器打发至蛋液滴落不会马上消失的状态。
5. 分三次筛入低筋面粉
6. 每次都要翻拌均匀，再加入下一次低筋面粉
7. 加入油，翻拌均匀，蛋糕糊就做好啦
8. 可可粉加入热水拌匀，加入一勺蛋糕糊搅拌均匀。装入裱花袋备用
9. 蛋糕糊倒入烤盘上的吸油纸上
10. 可可糊先挤出几道
11. 再用筷子竖着来回划几道
12. 烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟
13. 成品图
菜谱创建于:2018年02月05日 09:44
