五花肉烧土豆

五花肉烧土豆

家常菜~

菊娜JUJU

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食材

  • 五花肉 250g
  • 土豆 1个
  • 豆角 20g
  • 红辣椒 1个
  • 酱油 1汤匙
  • 料酒 1汤匙
  • 八角粉 1茶匙
  • 少许
  • 1块
  • 2瓣

步骤

五花肉烧土豆,材料准备好

1. 材料准备好

五花肉烧土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切小块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>、红椒切丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切片

2. 五花肉土豆切小块,豆角、红椒切丝,蒜切片

五花肉烧土豆,锅里不放油,放入五花肉煸炒

3. 锅里不放油,放入五花肉煸炒

五花肉烧土豆,中小火将五花肉的油份煸炒出来

4. 中小火将五花肉的油份煸炒出来

五花肉烧土豆,接着放入姜蒜炒香

5. 接着放入姜蒜炒香

五花肉烧土豆,放入土豆煎至

6. 放入土豆煎至

五花肉烧土豆,煎至土豆微焦后调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

7. 煎至土豆微焦后调入酱油料酒

五花肉烧土豆,倒入水,没过五花肉为宜

8. 倒入水,没过五花肉为宜

五花肉烧土豆,调入八角粉

9. 调入八角粉

五花肉烧土豆,转入砂锅,大火烧开,小火煮30分钟

10. 转入砂锅,大火烧开,小火煮30分钟

五花肉烧土豆,放入豆角丝,调入少许盐,再继续煮30分钟即可

11. 放入豆角丝,调入少许盐,再继续煮30分钟即可

五花肉烧土豆,陈品

12. 陈品

菜谱创建于:2018年02月05日 12:24

应季菜肴

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