土豆牛腩煲

土豆牛腩煲

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食材

  • 牛腩 200克
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 盐 适量
  • 料酒 1勺
  • 生抽 1勺
  • 姜片 2片
  • 葱段 10克
  • 胡椒粉 适量

步骤

土豆牛腩煲,牛肉切块

1. 牛肉切块

土豆牛腩煲,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切块

2. 土豆胡萝卜切块

土豆牛腩煲,牛肉放入冷水，大火加热，撇出浮沫，捞出牛肉

3. 牛肉放入冷水，大火加热，撇出浮沫，捞出牛肉

土豆牛腩煲,牛肉再次加入冷水中，加入姜片

4. 牛肉再次加入冷水中，加入姜片

土豆牛腩煲,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

5. 加料酒

土豆牛腩煲,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加生抽

土豆牛腩煲,加入土豆胡萝卜

7. 加入土豆胡萝卜

土豆牛腩煲,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>

8. 加胡椒粉

土豆牛腩煲,加盐

9. 加盐

土豆牛腩煲,烧开，转小火煮50分钟

10. 烧开，转小火煮50分钟

土豆牛腩煲,加入葱段即可

11. 加入葱段即可

土豆牛腩煲,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2018年02月16日 10:44
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