特别下饭
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1. 牛肉切块
2. 土豆胡萝卜切块
3. 牛肉放入冷水,大火加热,撇出浮沫,捞出牛肉
4. 牛肉再次加入冷水中,加入姜片
5. 加料酒
6. 加生抽
7. 加入土豆胡萝卜
8. 加胡椒粉
9. 加盐
10. 烧开,转小火煮50分钟
11. 加入葱段即可
12. 成品图