家常烤羊腰子

家常烤羊腰子

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食材

  • 大羊腰子 300克
  • 白皮洋葱 200克
  • 红辣椒面 20克
  • 孜然 10克
  • 白酒 10克
  • 5克

步骤

家常烤羊腰子,大羊腰子切开片成两半用盐、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 900'>白酒</a>、辣椒面、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>腌渍;

1. 大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍;

家常烤羊腰子,洋葱洗净切丝待用,将挂着羊油羊腰子穿上竹签;

2. 洋葱洗净切丝待用,将挂着羊油羊腰子穿上竹签;

家常烤羊腰子,烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟;

3. 烤箱提前预热到200度,烤盘刷少许底油,将羊腰子放入上下火烤20分钟;

家常烤羊腰子,取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝;

4. 取出羊腰子刷上油防止烤的太干,铺上洋葱丝;

家常烤羊腰子,再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。

5. 再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味,放入烤箱,上下火200度烤8分钟即可取出食用。

菜谱创建于:2013年01月23日 17:59

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