好下饭,更好下酒的炒花菜

好下饭,更好下酒的炒花菜

爱吃花菜,因为它口感很好,更因为它好下酒。浅浅抿上一口酒,就一口可口的花菜,那种感觉真的太好太好了。

西瓜甜甜

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食材

  • 花菜 一个
  • 西红柿 一个
  • 香菇 2个
  • 一根

步骤

好下饭,更好下酒的炒花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2629'>花菜</a>一个

1. 花菜一个

好下饭,更好下酒的炒花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>一根

2. 一根

好下饭,更好下酒的炒花菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>两个,切碎

3. 香菇两个,切碎

好下饭,更好下酒的炒花菜,食材合影,葱白和香菇一起,葱绿最后下。

4. 食材合影,葱白和香菇一起,葱绿最后下。

好下饭,更好下酒的炒花菜,烧水焯花菜,这期间可以切花菜

5. 烧水焯花菜,这期间可以切花菜

好下饭,更好下酒的炒花菜,水开后,倒入花菜焯水

6. 水开后,倒入花菜焯水

好下饭,更好下酒的炒花菜,切好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>

7. 切好西红柿

好下饭,更好下酒的炒花菜,煮开了

8. 煮开了

好下饭,更好下酒的炒花菜,漏勺捞起花菜

9. 漏勺捞起花菜

好下饭,更好下酒的炒花菜,凉水过一下

10. 凉水过一下

好下饭,更好下酒的炒花菜,热锅倒油,加入葱白,香菇

11. 热锅倒油,加入葱白,香菇

好下饭,更好下酒的炒花菜,煸炒出香味后倒入花菜

12. 煸炒出香味后倒入花菜

好下饭,更好下酒的炒花菜,为了让花菜熟透,加点水焖煮一会儿。

13. 为了让花菜熟透,加点水焖煮一会儿。

好下饭,更好下酒的炒花菜,盖盖煮会儿。

14. 盖盖煮会儿。

好下饭,更好下酒的炒花菜,加入西红柿

15. 加入西红柿

好下饭,更好下酒的炒花菜,加点黑胡椒粉。

16. 加点黑胡椒粉。

好下饭,更好下酒的炒花菜,加入盐巴

17. 加入盐巴

好下饭,更好下酒的炒花菜,加入味精

18. 加入味精

好下饭,更好下酒的炒花菜,再加一点水,让调料化开来。

19. 再加一点水,让调料化开来。

好下饭,更好下酒的炒花菜,成品图。
花菜,下饭菜,更和酒更配哦,有花菜就要有酒配,不然是种浪费,哈哈。

20. 成品图。 花菜,下饭菜,更和酒更配哦,有花菜就要有酒配,不然是种浪费,哈哈。

好下饭,更好下酒的炒花菜,成品图。

21. 成品图。

好下饭,更好下酒的炒花菜,成品图。
其实我们今晚吃掉的,至少是这两倍的量,真心好吃哦。

22. 成品图。 其实我们今晚吃掉的,至少是这两倍的量,真心好吃哦。

小贴士

  1. 第一,花菜必须要焯水,不然味道不好。
  2. 第二,花菜要加点水焖煮,不然很难熟透。
  3. 第三,吃花菜,别忘了喝酒哦,哈哈。
菜谱创建于:2018年02月21日 20:51

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