海参豆腐煲
放寒假了,上周末有小朋友来串门,正好前几天朋友寄了几瓶天山香的核桃油给我,拿出来给小朋友们做了这道豆腐海参煲,上桌小朋友们就抢光了,并一致好评,连汤汁也吃的光光。这道豆腐海参煲营养够全面,因为是招待小朋友,所以我特意加了核桃油,给小朋友们补补脑。
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食材
- 嫩豆腐 1块
- 海参 50克
- 盐 3克
- 姜片 2片
- 葱 少许
- 大蒜头 3瓣
- 核桃油 少许
- 胡椒粉 少许
步骤
1. 准备食材
2. 豆腐切小块
3. 大蒜头去皮
4. 海参切小块
5. 锅中放豆腐、姜片和大蒜头
6. 加入25毫升核桃油、25毫升虾油和300毫升水
7. 加入三克盐
8. 大火烧开转小火烧十分钟
9. 放入海参
10. 大火烧三分钟
11. 加入少许胡椒粉
12. 散上葱
13. 成品
菜谱创建于:2018年02月23日 22:11