辣妹子炒肉辣!辣!辣!
辣妹子辣椒真的非常辣,切点肉片大火炒,又辣又香!喜欢吃辣的,快做起来,吃起来真的好过瘾!
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食材
- 小辣椒 8~9个
- 猪瘦肉 1块
- 葱 1段
- 十三香 1小勺
- 盐 1小勺
- 酱油 1勺
步骤
1. 准备辣妹子辣椒八个,
2. 去根部去除中间的籽,切成棱形的块。
3. 葱切碎,
4. 猪瘦肉一块,
5. 切片,
6. 锅烧热,添油准备炒菜,
7. 油烧热后放入葱花,
8. 放入切好的肉片,
9. 大火将肉片炒熟,
10. 肉炒熟后放入切好的小辣椒。
11. 放一小勺13香,
12. 倒入适量酱油,约1勺
13. 炒几下,放一小勺盐,
14. 继续煸炒,炒出辣椒的辣味儿。
15. 出锅装盘,又辣又香的辣妹子炒肉,爱吃辣的,吃一口老过瘾了。
16. 成品图。2018.3.6制作
小贴士
- ☞1辣妹子辣椒非常辣,可以带上手套去籽。2用大火炒,这样炒的辣椒不失味道。3炒出辣椒的辣味儿就可以出锅了。
菜谱创建于:2018年03月04日 07:02