凉拌菠菜

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菠菜以前都是炒或做汤的，没想到凉拌味道居然不错。

颜小厨美食

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食材

菠菜一斤
脆花生适量
蒜头 3掰
小米辣 2个
蒸鱼豉油适量
味精适量
鸡精适量
调和油适量

步骤

凉拌菠菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>一斤洗干净

1. 菠菜一斤洗干净

凉拌菠菜,去头切段

2. 去头切段

凉拌菠菜,煮开水焯水

3. 煮开水焯水

凉拌菠菜,捞起来抓去多余的水分

4. 捞起来抓去多余的水分

凉拌菠菜,小米辣切末，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2795'>蒜头</a>切末

5. 小米辣切末，蒜头切末

凉拌菠菜,热锅下油烧热

6. 热锅下油烧热

凉拌菠菜,淋在辣椒蒜末上

7. 淋在辣椒蒜末上

凉拌菠菜,菠菜里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 864'>蒸鱼豉油</a>

8. 菠菜里放味精，鸡精，蒸鱼豉油

凉拌菠菜,放脆花生

9. 放脆花生

凉拌菠菜,淋上蒜辣油

10. 淋上蒜辣油

凉拌菠菜,搅拌均匀

11. 搅拌均匀

凉拌菠菜,装盘

12. 装盘

凉拌菠菜,开吃

13. 开吃

菜谱创建于:2018年03月06日 11:48

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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清爽丸子汤

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