糖醋脆皮豆腐
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食材
- 老豆腐
- 食用油
- 番茄酱
- 白糖
- 老抽
- 香醋
- 食盐
- 黑胡椒粉
步骤
1. 将老豆腐表面的水份擦干切成厚片。
2. 锅中油热后把豆腐放入煎制,两面都煎制金黄后捞出,控油。
4. 炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。
5. .倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干即可出锅装盘。
菜谱创建于:2014年01月27日 08:48
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1. 将老豆腐表面的水份擦干切成厚片。
2. 锅中油热后把豆腐放入煎制,两面都煎制金黄后捞出,控油。
4. 炒锅油热后倒入调好的糖醋汁炒香,加入适量的水烧开。
5. .倒入煎好的豆腐,炒至汤汁收干即可出锅装盘。