家常山药炒木耳
家常养生炒菜,多吃山药对肾脏比较好,搭配木耳,木耳对心脏有好处!
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食材
- 山药 小半根
- 木耳 一小碗
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 耗油 一勺
- 盐 一勺
步骤
1. 先把木耳泡发,最好提前一晚
2. 泡发后把木耳撕成小块
3. 准备一小段山药
4. 去皮洗净
5. 然后切成片
6. 切点蒜片和葱花
7. 锅里热油
8. 把蒜爆香
9. 然后把山药放进去炒
10. 然后再放木耳
11. 炒匀
12. 放一勺耗油
13. 再放一勺盐
14. 放点葱花
15. 继续炒匀
16. 装盘来吃!
小贴士
- 木耳需要提前泡发
- 去山药皮可能会过敏,引起发痒,所以最好戴手套
菜谱创建于:2018年03月18日 09:21