烤羊肉豆腐韭菜
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食材
- 羊肉 500克
- 豆腐 300克
- 韭菜 400克
- 蒜蓉辣酱 200克
- 烧烤料 适量
- 孜然 适量
- 十三香 适量
- 芝麻 适量
- 盐 适量
步骤
2. 豆腐切块,刷点花生油
4. 韭菜放入蒜蓉辣酱,烧烤料,孜然拌匀
5. 豆腐韭菜铺平放在锡纸上,最好分开放备用
6. 烤盘铺锡纸,放入羊肉,羊肉上面再铺上锡纸,烤半小时。
7. 拿出烤盘放入准备好的豆腐韭菜,撒上适量芝麻,再烤20分钟
8. 成品图,非常好吃
小贴士
- 烤羊肉加盖锡纸是为了锁住水分,不要羊肉烤的太干,放入豆腐韭菜就不用再盖锡纸了。
菜谱创建于:2018年03月18日 16:13