焖烤羊肉

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外焦里嫩的羊肉

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食材

羊肉 2斤
洋葱 1个
辣椒粉 1茶匙
孜然粉 2茶匙
盐 2茶匙
鸡蛋 2个
面粉少许

步骤

焖烤羊肉,盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>混合均匀，倒入打散的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>总混合均匀

1. 盐，孜然粉，辣椒粉混合均匀，倒入打散的鸡蛋总混合均匀

焖烤羊肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁,和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>都到如鸡蛋糊中

2. 洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中

焖烤羊肉,取一腌肉用的锅，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 329'>羊肉</a>，把（2）倒入，抓匀，腌制过夜

3. 取一腌肉用的锅，放入羊肉，把（2）倒入，抓匀，腌制过夜

焖烤羊肉,把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上

4. 把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上

焖烤羊肉,烤箱预热200C，烤制10min,关闭加热，用余温烘熟羊肉

5. 烤箱预热200C，烤制10min,关闭加热，用余温烘熟羊肉

菜谱创建于:2014年08月11日 21:50

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