烤羊肉

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食材

羊腿肉（肥瘦相间的好吃） 500克
孜然粉 5克
烧烤料 5克
辣椒粉 6克（可根据自己口味放）
盐 5克
料酒适量
植物油适量
芝麻适量

步骤

烤羊肉,羊肉洗干净切块，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146542'>孜然粉</a>，烧烤料，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制2小时以上

1. 羊肉洗干净切块，放入孜然粉，烧烤料，辣椒粉，盐，植物油，料酒腌制2小时以上

烤羊肉,烤盘铺锡纸，把锡纸四个边折起来，（防止羊肉汤溢出）放入腌制好的羊肉

2. 烤盘铺锡纸，把锡纸四个边折起来，（防止羊肉汤溢出）放入腌制好的羊肉

烤羊肉,羊肉上面覆盖锡纸，烤箱200度，烤20分钟

3. 羊肉上面覆盖锡纸，烤箱200度，烤20分钟

烤羊肉,二十分钟后把烤盘取出，拿掉上面的锡纸

4. 二十分钟后把烤盘取出，拿掉上面的锡纸

烤羊肉,再次放入烤箱，撒上白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>，烤10分钟即可

5. 再次放入烤箱，撒上白芝麻，烤10分钟即可

烤羊肉,成品图

6. 成品图

菜谱创建于:2018年05月18日 20:42

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