家常菜+红烧小黄花鱼
好吃不多说，直接上方法～✌🏻😊
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食材
- 小黄花鱼 3条
- 姜，葱，蒜 适量
- 小红椒 适量
- 调汁：
- 蚝油 适量
- 甜辣酱 适量
- 番茄酱 适量
- 清水 适量
- 盐 适量
步骤
1. 小黄花鱼准备好
2. 冲洗干净
3. 打开腮部，再次冲洗干净
4. 将在鱼身上划上几刀
5. 取出适量盐，
6. 用手涂抹均匀，腌制5~10分钟
7. 准备好配料
9. 取一口陶瓷炒锅，加入适量油
10. 摆入鱼
11. 小火双面煎至金黄
12. 取出备用
13. 锅里留油，葱白，姜片 蒜头爆香
14. 倒入调汁
15. 煮开
16. 将煎好的鱼轻轻放入 ，用勺子舀起汁均匀的淋在鱼身上，
17. 小火煮，慢慢收汁入味
18. 最后撒上小红椒，葱花即可出锅
19. 成品图
20. 成品图
21. 成品图
22. 特别好吃😍😍😍鲜嫩，
菜谱创建于:2018年04月13日 23:44
