五花肉油焖笋
从小吃到大的一道菜，妈妈做的特别好吃，想念妈妈的味道
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食材
- 干笋丝 50g
- 五花肉 200g
- 辣椒 几个
- 生姜 一小块
步骤
1. 取干笋丝50 g
2. 泡发24小时
3. 泡发后软软的很嫩的
4. 猪肉切小，炒香，放点姜
5. 肉炒香后放笋丝，然后放水小火焖半小时
6. 半小时后收汁
7. 收汁后可以装盘了，非常美味的
小贴士
- 笋丝泡发时可以用热水，更快些
菜谱创建于:2018年04月23日 10:45
