香辣小黄鱼
黄鱼含有丰富的蛋白质，维生素及钙，铁，硒等微量元素，对于人体有以下作用:1.抗氧化，清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老，抑制皱纹的产生。2.健脾升胃，促进肠胃蠕动，增强食欲，促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血，失眠，头晕，食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄鱼搭配苹果吃，有助于营养的全面补充。肾炎患者不要食用黄鱼。
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食材
- 黄鱼 500开
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 5克
- 花椒 2克
- 八角 2克
- 油 适量
- 一品鲜酱油 1勺
- 蚝油 0.5勺
- 糖 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 2匙
- 味精 0.2匙
步骤
1. 新鲜的黄鱼摘去鱼鳃和内脏洗尽沥干水份
2. 黄鱼的两面斜刀切几刀切记不要切断
3. 黄鱼均匀的裹上一层薄薄的面粉
4. 锅中倒入油加热至七成热依次放入黄鱼大火炸起来
5. 炸至黄鱼漂浮上来两面至金黄色即可
6. 炸好的黄鱼放入盘中控油
9. 添加适量清水再放入炸好的黄鱼大火炖起来
10. 炖至汤汁浓稠即放入盐和味精提鲜即可出锅享用
11. 香辣可口的黄花鱼装入盘中就大功告成了
12. 黄鱼这样做别有一番滋味
13. 搭配小馒头和牛奶一起吃超级棒
14. 黄鱼的营养超级丰富经常食用对身体有益
15. 香辣黄鱼也是宴客必备的拿手大菜哦
小贴士
- 黄鱼含有丰富的蛋白质，维生素及钙，铁，硒等微量元素，对于人体有以下作用:1.抗氧化，清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老，抑制皱纹的产生。2.健脾升胃，促进肠胃蠕动，增强食欲，促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血，失眠，头晕，食欲不振及妇女产后体虚有良好的疗效。黄鱼搭配苹果吃，有助于营养的全面补充。肾炎患者不要食用黄鱼。
菜谱创建于:2020年09月13日 23:31
