榨菜炒肉片

榨菜炒肉片

琪呐

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食材

  • 猪肉 适量
  • 榨菜 2包
  • 小辣椒 4个
  • 蒜蓉 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 淀粉 适量

步骤

榨菜炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 90009'>小辣椒</a>切段,蒜切碎。

1. 小辣椒切段,蒜切碎。

榨菜炒肉片,葱切小丁。

2. 葱切小丁。

榨菜炒肉片,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切片放在盘中,加一点点盐,加一汤匙淀粉,半汤匙<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>。

3. 猪肉切片放在盘中,加一点点盐,加一汤匙淀粉,半汤匙酱油

榨菜炒肉片,抓均匀。

4. 抓均匀。

榨菜炒肉片,锅内热油,放入小辣椒和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6559'>蒜蓉</a>炒香。

5. 锅内热油,放入小辣椒和蒜蓉炒香。

榨菜炒肉片,放入肉片。

6. 放入肉片。

榨菜炒肉片,炒几下,表面微变色。

7. 炒几下,表面微变色。

榨菜炒肉片,兑水。

8. 兑水。

榨菜炒肉片,加一点点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>。

9. 加一点点蚝油

榨菜炒肉片,炒均,汤变稠。

10. 炒均,汤变稠。

榨菜炒肉片,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 722'>榨菜</a>2包。翻均匀。

11. 加入榨菜2包。翻均匀。

榨菜炒肉片,加入葱花,关火。

12. 加入葱花,关火。

榨菜炒肉片,装盘,成品。

13. 装盘,成品。

菜谱创建于:2018年05月14日 08:33

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