黑枸杞圈圈馒头
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食材
- 面粉 500g
- 酵母粉 5g
- 泡打粉 5g
- 小苏打 1.5g
- 盐 5g
- 绵白糖 20g
- 水 250ml
- 黑枸杞 少许
- 油 50ml
步骤
1. 面粉适量
2. 加入泡打粉，酵母粉
3. 加入绵白糖
4. 加入小苏打
5. 加入盐，水，油搅拌
6. 揉成光滑的面团，放置醒发
7. 黑枸杞泡水
8. 倒入面粉中揉匀醒发
9. 两个相等的面团
10. 擀成相等的面皮
11. 重叠
12. 喷一层水
13. 卷起
14. 收口
15. 切块
16. 切面如图所示 放入锅中蒸15分钟左右
17. 美味就完成啦！ 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦！ 欢迎评论留下您的宝贵意见！ 谢谢啦！
菜谱创建于:2018年05月27日 21:07
