夏季必吃-腌仔姜
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，由此可见，夏季吃姜对身体是非常有益的，这款腌仔姜，每天早上吃早餐的时候吃上三四片”有排汗降温、提神等作用，可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状，还可以健胃增进食欲！ 请一定要看小贴士！
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食材
- 新鲜仔姜 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 首先我们准备好新鲜仔姜，看，还有泥巴在上面，很新鲜
2. 把仔姜清洗干净，不用去皮
3. 洗干净后的仔姜放在阴凉通风处，晾干，不要太阳暴晒
4. 晾到表面干燥就可以了
5. 把仔姜切成薄片，稍微切的薄一点
6. 切好的仔姜放入干净的器皿内
7. 全部切好，放满
8. 倒入生抽
9. 生抽与仔姜齐平即可
10. 盖上盖子，放入冰箱冷藏，一般第二天就可以吃了
11. 有一点点辣，但是很鲜，很好吃
12. 记得每天早上吃早餐的时候吃几片哦(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
小贴士
- ① 仔姜不要去皮，否则发挥不到姜的整体功效！
- ② 我用的就是一般的生抽，如果你讲究一点也可以用美极鲜！
- ③ 凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜！
- ④ 暑热感冒者不能吃！
- ⑤ 千万不要用腐烂的生姜！
菜谱创建于:2018年06月19日 13:18
