万能凉拌汁

万能凉拌汁

有了这一碗万能凉拌汁,再也不用担心做不好凉拌菜啦!

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食材

  • 食用油 适量
  • 大蒜 三瓣
  • 生姜 一块
  • 白糖 一勺
  • 陈醋 三勺
  • 味极鲜 一勺
  • 小麻油 一勺
  • 花椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 白芝麻 一勺
  • 白开水 一勺

步骤

万能凉拌汁,美美图片来一张。

1. 美美图片来一张。

万能凉拌汁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切碎沫。

2. 大蒜生姜切碎沫。

万能凉拌汁,放入碗中。

3. 放入碗中。

万能凉拌汁,放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>。

4. 放一勺辣椒粉

万能凉拌汁,放一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>。

5. 放一勺白芝麻

万能凉拌汁,放适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 12043'>花椒粉</a>。

6. 放适量花椒粉

万能凉拌汁,锅内放油,烧热。

7. 锅内放油,烧热。

万能凉拌汁,烧至八成热。

8. 烧至八成热。

万能凉拌汁,将油淋入碗中,听到滋滋的声音。

9. 将油淋入碗中,听到滋滋的声音。

万能凉拌汁,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>,小麻油。

10. 放白糖陈醋,小麻油。

万能凉拌汁,放一勺白开水,搅拌均匀。

11. 放一勺白开水,搅拌均匀。

万能凉拌汁,万能的凉拌汁就做好了,凉拌黄瓜,凉拌彩椒,凉拌皮蛋,还可以做饺子蘸料,太方便啦!

12. 万能的凉拌汁就做好了,凉拌黄瓜,凉拌彩椒,凉拌皮蛋,还可以做饺子蘸料,太方便啦!

万能凉拌汁,用凉拌汁拌的黄瓜彩椒,味道棒棒哒!

13. 用凉拌汁拌的黄瓜彩椒,味道棒棒哒!

小贴士

  1. 1.喜欢辣的可以多放一点辣椒粉,喜欢麻的可以多放点花椒粉。
菜谱创建于:2018年06月21日 08:14

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