万能凉拌汁
有了这一碗万能凉拌汁,再也不用担心做不好凉拌菜啦!
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食材
- 食用油 适量
- 大蒜 三瓣
- 生姜 一块
- 白糖 一勺
- 陈醋 三勺
- 味极鲜 一勺
- 小麻油 一勺
- 花椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 白芝麻 一勺
- 白开水 一勺
步骤
1. 美美图片来一张。
3. 放入碗中。
4. 放一勺辣椒粉。
5. 放一勺白芝麻。
6. 放适量花椒粉。
7. 锅内放油,烧热。
8. 烧至八成热。
9. 将油淋入碗中,听到滋滋的声音。
11. 放一勺白开水,搅拌均匀。
12. 万能的凉拌汁就做好了,凉拌黄瓜,凉拌彩椒,凉拌皮蛋,还可以做饺子蘸料,太方便啦!
13. 用凉拌汁拌的黄瓜彩椒,味道棒棒哒!
小贴士
- 1.喜欢辣的可以多放一点辣椒粉,喜欢麻的可以多放点花椒粉。
菜谱创建于:2018年06月21日 08:14