美味盐焗虾

美味盐焗虾

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食材

  • 5两
  • 粗盐

步骤

美味盐焗虾,将活的沼泽<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>洗干净(其他<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>也可以 建议个头大一点的活<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>) 用竹签串起来

1. 将活的沼泽洗干净(其他也可以 建议个头大一点的活) 用竹签串起来

美味盐焗虾,弄一口炒锅 加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 831'>粗盐</a>(必须<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 831'>粗盐</a> 细盐做不了 会粘) 放香叶 花椒 八角 炒香

2. 弄一口炒锅 加入粗盐(必须粗盐 细盐做不了 会粘) 放香叶 花椒 八角 炒香

美味盐焗虾,拿出平底锅 铺一层刚才炒制的盐

3. 拿出平底锅 铺一层刚才炒制的盐

美味盐焗虾,放上虾 再倒上剩余炒制的盐 盖住虾虾们 开小火 盖上盖子闷十几分钟即可

4. 放上虾 再倒上剩余炒制的盐 盖住虾虾们 开小火 盖上盖子闷十几分钟即可

美味盐焗虾,大功告成
全程不需要油哦

5. 大功告成 全程不需要油哦

小贴士

  1. 务必用粗盐 粗盐 粗盐
  2. 重要的事情说三遍
菜谱创建于:2018年07月28日 10:50

应季菜肴

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