牛奶莲子炖银耳
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
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食材
- 银耳 一朵
- 红枣 4颗
- 枸杞 数颗
- 牛奶 一盒
- 冰糖 40g
- 热水 600ml
步骤
1. 银耳
2. 银耳泡水，泡软后撕块
3. 泡了约6小时左右即可，把头剪掉
4. 然后剪碎，放入炖盅（剪碎一点，胶质更好的释放出来）
5. 加入莲子
7. 加入冰糖
8. 加入热水，炖3小时
9. 准备好纯牛奶
10. 炖好后加入纯牛奶即可
11. 好好吃，又养颜美容🤗🤗
菜谱创建于:2018年07月28日 17:06
