南瓜银耳莲子羹

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食材

  • 贝贝小南瓜 1个
  • 银耳 2小朵
  • 莲子 7个
  • 红枣 6个
  • 枸杞 适量
  • 红糖 适量

步骤

南瓜银耳莲子羹,准备食材:南瓜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 674'>莲子</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>

1. 准备食材:南瓜,银耳莲子红枣枸杞

南瓜银耳莲子羹,银耳和莲子先泡发两小时

2. 银耳和莲子先泡发两小时

南瓜银耳莲子羹,莲子去芯

3. 莲子去芯

南瓜银耳莲子羹,银耳泡发后撕成小块

4. 银耳泡发后撕成小块

南瓜银耳莲子羹,贝贝小南瓜去皮,去籽

5. 贝贝小南瓜去皮,去籽

南瓜银耳莲子羹,切成小块

6. 切成小块

南瓜银耳莲子羹,将所有食材倒入锅中

7. 将所有食材倒入锅中

南瓜银耳莲子羹,加入适量水和红枣

8. 加入适量水和红枣

南瓜银耳莲子羹,熬煮1~2小时,撒上枸杞

9. 熬煮1~2小时,撒上枸杞

南瓜银耳莲子羹,关火后再焖半小时

10. 关火后再焖半小时

南瓜银耳莲子羹,喜欢吃甜的加适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>即可

11. 喜欢吃甜的加适量红糖即可

南瓜银耳莲子羹,南瓜银耳莲子羹~

12. 南瓜银耳莲子羹~

小贴士

  1. 1 枸杞不用放太多,出锅前10分钟放即可,枸杞放多了,煮太久汤会有点酸
  2. 2 贝贝小南瓜口感是糯的,不喜欢这个口感的换甜南瓜即可
  3. 3 可放冰糖,也可放红糖,我没冰糖了,放的是红糖
  4. 4 莲子的芯是苦,不喜欢的可以去掉
菜谱创建于:2021年09月25日 17:33

应季菜肴

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