麻呼的椒麻鸡

麻呼的椒麻鸡

所有肉里啊，鸡嘎嘎是最爱之一哦 ， 微博看到所有关于鸡嘎嘎的做法都想收藏起来，这两天都在拔草中，想要记录下来， 以免我也会忘记🐶

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食材

  • 鸡腿 4个
  • 青椒➕红椒 适量（哈哈哈）
  • 青花椒 想要麻的可以多一些
  • 料酒 盐
  • 生抽 小葱
  • 姜片 料酒
  • 白胡椒

步骤

麻呼的椒麻鸡,青椒和红椒切段加盐搅拌均匀待用

1. 青椒和红椒切段加盐搅拌均匀待用

麻呼的椒麻鸡,起锅放水，放入小葱 姜片 花椒 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 最后放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>（我放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>是因为喜欢吃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>的肉哈，可以切开几条口 煮）

2. 起锅放水，放入小葱 姜片 花椒 料酒 最后放入洗净的鸡腿（我放鸡腿是因为喜欢吃鸡腿的肉哈，可以切开几条口 煮）

麻呼的椒麻鸡,煮好以后捞起鸡腿放在冷水中冷却， 然后砍成自己喜欢的样子摆盘， （我是砍不动， 所以改成手撕鸡腿啦！）

3. 煮好以后捞起鸡腿放在冷水中冷却， 然后砍成自己喜欢的样子摆盘， （我是砍不动， 所以改成手撕鸡腿啦！）

麻呼的椒麻鸡,然后用刚才煮鸡腿的汤调汁， 放在辣椒碗里，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> ， 加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134292'>白胡椒</a>，搅拌均匀 淋在摆好的鸡腿上面

4. 然后用刚才煮鸡腿的汤调汁， 放在辣椒碗里，加生抽 ， 加白胡椒，搅拌均匀 淋在摆好的鸡腿上面

麻呼的椒麻鸡,然后起锅热油，放入花椒， 小火煎出香味后 ， 淋在鸡腿上

5. 然后起锅热油，放入花椒， 小火煎出香味后 ， 淋在鸡腿上

麻呼的椒麻鸡,香喷喷的椒麻鸡做好啦！ 超级麻呼呼 很过瘾

6. 香喷喷的椒麻鸡做好啦！ 超级麻呼呼 很过瘾

菜谱创建于:2018年08月04日 23:01
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