家常豆腐
豆腐各种做法都超级喜欢而且百吃不腻，也是特别常见的家常菜之一！简单食材就能做出好吃的下饭菜，浓汤汁夹着豆腐，吃一口好满足！喜欢的小伙伴一定要做起来哦！推荐！！
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食材
- 老豆腐 1块
- 葱 5根
- 蒜瓣 4个
- 尖椒 2个
步骤
1. 食材准备
2. 豆腐切小块状，葱切段、蒜瓣拍碎、红椒切段
3. 豆腐丁放开水中煮1分钟捞出备用
4. 锅中放油烧热蒜葱放进去翻炒
5. 加一勺红油豆瓣酱
6. 炒出红油
7. 放入豆腐丁
8. 加适量盐
9. 1汤匙生抽
10. 加适量清水加盖煮5-8分钟左右
11. 把提前准备好的半碗淀粉水（半汤匙淀粉➕半碗清水搅拌均匀）淋进去，撒葱花加红椒段，放少许黑胡椒和少许鸡精
12. 继续煮2分钟汤汁浓稠收汁即可！
13. 成品
菜谱创建于:2018年08月14日 13:56
