红枣红糖发糕
之前经常做枣糕，这次尝试了红枣红糖发糕，做下来味道还不错哦，做法很简单，不用烤箱，不用揉面，就可以做出来超补的红枣红糖发糕！感兴趣的小伙伴们建议自己尝试尝试噢！
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食材
- 大红枣 五六个
- 红糖 多一点
- 白糖 少点
- 面粉 三勺
- 温水 适量
- 黑芝麻 适量
- 酵母粉 适量
步骤
1. 先把大枣泡发（泡发的枣好切），分别切成小块状和长条状，（块状的红枣要加入面粉里，条状的枣一会儿做表面装饰）
3. 成这样的糊状，盖保鲜馍等待发酵，至两倍大，现在天儿热，我发了一个小时
4. 把面糊倒进模具里（模具边上抹点油，一会儿做好后方便脱模），表面用剩下的长条红枣做装饰，上锅，进行二次发酵十几分钟左右，看着差不多起了就行 开火，蒸30来分钟，关火，先不掀盖，焖两三分钟
5. 好啦，红枣红糖发糕，女孩子的补品，哈哈！很软，很香！
6. 全图来一张，心动的小伙伴们赶紧做起来吧！
小贴士
- 1.整个过程的用量我写的不太具体，这个主要看自己做的适合几个人吃，我做的适合两三个人吃的
- 2.总之过程中水的用量要比平时揉面的要多一点，成糊的状态，所以不用揉面啦！
- 3.发糕，重要的是发的状态，所以最好是用两次发酵，发好了再蒸
菜谱创建于:2018年08月15日 19:28
