凉拌红油藕丁
又是一道红油凉拌菜，我家真爱吃凉菜用来佐粥绝配
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食材
- 莲藕 3小节
- 大蒜 3瓣
- 小葱 1条
- 盐 1勺
- 鸡粉 0.5勺
- 蚝油 1勺
- 白糖 0.5勺
- 白醋 1大勺
- 芝麻油 0.5大勺
- 花椒油 适量
- 辣椒油 1大勺
步骤
1. 莲藕去皮洗净
2. 切成小丁
3. 莲藕丁放入锅里，加入清水
4. 煮10分钟关火捞出后过凉水
5. 过好水的莲藕丁捞出沥干水份
6. 小葱切葱花
7. 大蒜切末
8. 切好的蒜末放入莲藕里
10. 加入白醋
11. 加入辣椒油
13. 撒上葱花拌匀即可
14. 摆盘
15. 开吃咯
16. 麻辣鲜香特别受老公欢迎
菜谱创建于:2018年08月20日 16:47
