豇豆饭
豇豆不一定烧菜哦！将豇豆和煎香的蒜粒和大米一起翻炒出米的焦香味，再来放入热水烧出来的饭，香喷喷！还又爽口！
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食材
- 豇豆 200克
- 大米 200克
- 蒜瓣 三瓣
- 盐 一小勺
- 食用油 适量
步骤
2. 大米清洗干净，清水浸泡十分钟沥干水
3. 豇豆掐去两头清洗干净，切成丁
4. 蒜瓣剥去皮切成粒
5. 热锅凉油放入蒜粒煎出香味
6. 放入豆豇豆
7. 翻炒变色
8. 放入大米
9. 翻炒水汽至干，米的焦香味出来
10. 放入一小勺盐拌匀
11. 将炒好的豇豆大米盛出放到电饭锅内胆里面，放入和食材平齐的热水
12. 选择煮饭键，电饭煲自己工作吧，等着饭好
13. 饭好盛碗
14. 有着蒜香味，锅巴的焦香味的豇豆饭你说好吃吗
小贴士
- 热锅凉油放入蒜粒煎出香味，放入豇豆翻炒变色，放入大米翻炒水汽至干，炒至米的焦香味出来，放入一小勺盐拌匀，盛入电饭锅内胆里面，放入和食材平齐的热水，选择电饭锅煮饭键加热烧饭。
菜谱创建于:2018年08月24日 01:02
