浓情番茄鸡肉焗饭
用简单食材，做美味佳肴。
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食材
- 鸡胸肉 一块
- 彩椒（青椒 红椒 黄椒） 适量
- 西红柿 一个
- 黑胡椒 适量
- 番茄酱 适量
- 葱白 适量
- 土豆 一个
- 芝士 适量
- 食盐 适量
- 酱油 适量
- 淀粉 2克
- 料酒 2克
步骤
1. 准备所需食材
2. 鸡胸肉切丁
4. 腌制10分钟
5. 土豆切小块
6. 彩椒切丝
7. 葱白切碎
8. 芝士切丁
9. 西红柿切丁
10. 锅肉倒入食用油，放入葱白、鸡胸肉炒至变色。
11. 加适量酱油。
12. 倒入土豆、西红柿、食盐、翻炒均匀，加适量清水 盖上盖子焖煮5分钟。
13. 加适量番茄酱，翻炒均匀，大火收汁，不要收的太干，留一点汤汁。
14. 把米饭铺到焗饭碗的最底层，铺上一层芝士，倒上炒好的食材，在铺上一层芝士，放上彩椒，表面撒上芝士。
15. 入烤箱烤20分钟
16. 完成
菜谱创建于:2018年09月03日 19:15
